Zambo Creek inició con sus creaciones en el 2012, tras un proceso de aprendizaje en UNA MICROCERVECERÍA ubicada en UN HERMANO PAÍS sudamericano.

 

¿Y el nombre? Zambo Creek surge en honor a una aldea garifuna CENTROAMeRICAna. pero sin duda también hace alusión a LA MUY FAMOSA calabaza, TÍPICA en tierras andinas, el sambo o zambo. 

 

Es por todo esto que ZAMBO CREEK REPRESENTA EL sincretismo, la mezcla y la transformación. nOSOTRAS CREEMOS QUE TANTO las historias, ASÍ COMO LAS CREACIONES, no se construyen con una sóla experiencia, sino con el cúmulo Y LA MEZCLA de ellas..  ESO ES LO QUE queremos E INTENTAMOS plasmar en nuestro hacer..

 

Zambo Creek crea cervezas de misturas creativas y con buena vibra. Por ello no intenta encajar en ningún tipo O ESTILO de cerveza. Esperamos que disfruten de esta experiencia, tanto como nosotras LO HACEMOS. 

 

 

 

¡Salud por la fermentación

(hermoso proceso, sin el cual nada sería posible)